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Falsches Filet vom Highland Cattle | vakuumverpackt, im Stck. ca. 1.500g

Falsches Filet vom Highland Cattle | vakuumverpackt, im Stck. ca. 1.500g

(1 kg = 30,00 €)

45,00 €

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Versandgewicht: 1,5 kg
Nicht vorrätig

Beschreibung

vakuumverpackt, im Stck. ca. 1.500g

vom Hochlandrind (Highland Cattle)


Wo aus dem Tier: Das falsche Filet ist ein Teilstück der Schulter vom Rind.

Beschreibung:

Da das falsche Filet von einer kräftigen Sehne durchzogen ist, eignet es sich nicht zum Kurzbraten, sondern eher zum Schmoren und Kochen.